Welkom in jouw -omgeving! Hier kan je alles uit je assortiment bestellen met je persoonlijke budget.

Je kan altijd terug naar de normale Coolblue website door hier te klikken.

Je openstaande budget (incl. BTW) is hier altijd zichtbaar, zodat je precies weet hoeveel je kan uitgeven.

Coolblue home
Bekijk alle categorieën

The website is in Dutch. Would you rather see it in English?

Translate
ZakelijkWinkelsKlantenservice
Terug
  1. Keukenmessen

Wusthof Classic Messenset (2-delig)

9,8/10 (7 reviews)
Toon alle accessoires
Wusthof Classic Messenset (2-delig)

Nooit meer leverbaar

Bekijk hieronder alternatieven Bekijk hiernaast alternatieven
Vergelijkbare keukenmessen
Beste optie voor jou
Diamant Sabatier Riyouri Messenblok (5-delig)
70 reviews
  • Koksmes, broodmes, santokumes, officemes en tomatenmes
  • Voor vlees, groenten, fruit, kruiden, brood en tomaten
  • Inclusief messenblok
  • Rvs heft
155,-
Morgen in huis
Bekijk alle Koksmessen

Vergelijkbare en betere producten

  • Huidig product
  • 117,-
  • 155,-
Hardheid (Rockwell)
  • 58 HRC
  • 56 HRC
Type slijphoek
  • Europees geslepen
  • Japans geslepen
Snede
  • Glad
  • Combinatie
Toon volledige vergelijking

Productinformatie

Korte specificaties

Hardheid (Rockwell)
58 HRC
Type slijphoek
Europees geslepen
Snede
Glad
Gesmeed mes
Ja
Materiaal lemmet
RVS
Toon alle specificaties

Plus- en minpunten

Volgens onze keukenmesspecialist
  • Met de meegeleverde messenslijper slijp je je keukenmessen met gemak vlijmscherp.
  • Een glad mes slijp je eenvoudig en gebruik je om vlees, vis, groenten en kruiden te snijden.
  • Een Europees geslepen keukenmes is beter bestand tegen slijtage en gaat langer mee.
  • Er wordt geen messenblok meegeleverd om je messen veilig in op te bergen.
Productspecialist keukenmessen

Omschrijving

De Wusthof Classic Messenset (2-delig) is de ideale basisset wanneer je graag in de keuken staat, of gewoon een goed begin wilt maken voor je messencollectie. Deze set bestaat uit een koksmes en een officemes. Een koksmes pak je regelmatig erbij voor verschillende gerechten. Je snijdt er vlees, vis of groenten mee. Een officemes is klein en daarmee een stuk handiger voor het snijden van precisiewerk zoals bijvoorbeeld garnering. De messen zijn gemaakt van edelstaal en gaan door een hardheid van 58° Rockwell een lange tijd mee. Gebruik je de messen elke dag en wil je ze graag even een opfrisbeurt geven? Pak dan de meegeleverde messenslijper erbij en ze zijn weer zo goed als nieuw.

De Wusthof Classic Messenset (2-delig) is de ideale basisset wanneer je graag in de keuken staat, of gewoon een goed begin wilt maken voor je messencollectie. Deze set bestaat uit een koksmes en een officemes. Een koksmes pak je regelmatig erbij voor verschillende gerechten. Je snijdt er vlees, vis of groenten mee. Een officemes is klein en daarmee een stuk handiger voor het snijden van precisiewerk zoals bijvoorbeeld garnering. De messen zijn gemaakt van edelstaal en gaan door een hardheid van 58° Rockwell een lange tijd mee. Gebruik je de messen elke dag en wil je ze graag even een opfrisbeurt geven? Pak dan de meegeleverde messenslijper erbij en ze zijn weer zo goed als nieuw.

Altijd meegeleverd

  • Handleiding
  • Koksmes 20 cm
  • Officemes 10 cm
  • Messenslijper

Altijd meegeleverd

  • Koksmes 20 cm
  • Officemes 10 cm
  • Messenslijper

Korte specificaties

Hardheid (Rockwell)
58 HRC
Type slijphoek
Europees geslepen
Snede
Glad
Gesmeed mes
Ja
Materiaal lemmet
RVS
Toon alle specificaties

Reviews

7 reviews
9,8/10 (7 reviews)

Beoordeling

7 reviews met 5 sterren

0 reviews met 4 sterren

0 reviews met 3 sterren

0 reviews met 2 sterren

0 reviews met 1 ster

Beoordeling per onderdeel

Ergonomie
9,4
Snijprestaties
10,0
Vormgeving
10,0

Afbeeldingen van klanten

Meest behulpzame reviews

9,3/10

Duitse degelijkheid: Wüsthof doet het.

  • De twee basismessen voor iedere keuken in één set.
  • Inclusief slijper, geen gedoe met een aanzetstaal.
  • Voor mensen met kleine handen is een lemmet van 20 cm wellicht net iets te lang om comfortabel te kunnen snijden.
  • Robbert van putten
  • 4 juli 2013
10/10

geweldig

  • scherpte
  • made in Solingen
  • John vermeylen
  • 5 december 2017
10/10

Aanrader!

  • vlijmscherp
  • Ligt goed in de hand
  • Atta van westreenen
  • 3 augustus 2018
10/10

Ligt goed in de hand, makkelijk te slijpen.

  • Jelle vanhemens
  • 31 maart 2020
10/10

knap stukje vakwerk

  • Mooi design
  • snijdt als een scheermes
  • Bernard verhelst
  • 11 januari 2017
9,3/10

Wüsthof set

  • Vlijmscherp
  • Goed gewicht
  • Cas
  • 24 september 2013
10/10

Perfectie

  • Mooi design
  • made in Solingen
  • Dejan stanacev
  • 20 december 2017
9,3/10

Duitse degelijkheid: Wüsthof doet het.

  • De twee basismessen voor iedere keuken in één set.
  • Inclusief slijper, geen gedoe met een aanzetstaal.
  • Voor mensen met kleine handen is een lemmet van 20 cm wellicht net iets te lang om comfortabel te kunnen snijden.

Als je rond aan het kijken bent voor een degelijke, volledige en vooral vlijmscherpe messenset, sta dan even wat langer stil bij deze set. Ik heb dit trio nu een paar weken en ik ben er gek op. En niet alleen ik, iedereen in huis heeft twee nieuwe favorieten!

Waarom Wüsthof? En specifieker, waarom juist déze set? Wüsthof wordt alom geroemd om haar goede en degelijke messen. Althans, dat hoorde ik om mij heen en las ik in recensies. Gezien de soepele retourregeling van Coolblue durfde ik het aan om ze gewoon te bestellen. Ik wilde wel weten of die recensenten gelijk hadden! Een dag (chapeau Coolblue!) later kon ik de proef op de som nemen.

Niets van de recensies bleek minder waar, wat een prettige messen! Dusdanig scherp dat je er mee zou kunnen scheren (m'n arm heeft intussen wat haren minder). Ze liggen beide lekker in de hand en hebben een prettig zwaar heft (niet té!) als compensatie voor het lemmet. Het mes voelt daardoor gebalanceerd aan. Nu zijn deze laatste twee eigenschappen uiteraard smaakgebonden, maar niets houdt je tegen om het zelf te ondervinden zoals ik dat heb gedaan!

Wel moet er gezegd worden dat mensen met kleine handen het grote mes misschien net iets te groot vinden om comfortabel te kunnen snijden. Gelukkig verkoopt Wüsthof ook een koksmes van 16 of 18 centimeter.

Ik heb ook meerdere malen in recensies gelezen dat deze messen (Wüsthof Classic) een heel leven mee gaan, mits ze goed onderhouden worden. Of dit waar is, kan ik vanzelfsprekend niet beamen. Het zou me echter niets verbazen! Voor mij een reden om voor Wüsthof te gaan!

En dan nog een pluspunt van specifiek deze set; het onderhoud. Er zijn drie manieren om een mes scherp en in goede conditie te houden:

1. Laat ze professioneel slijpen.
2. Gebruik een aanzetstaal of wetsteen.
3. Gebruik een messenslijper.

Optie 1 is echter prijzig en kan je niet voorzien in dagelijks, klein onderhoud.

Optie 2 is effectief, maar er schuilt een gevaar. Als je de aanzetstaal of wetsteen met een verkeerde techniek gebruikt -bijvoorbeeld onder een verkeerde hoek- dan doe je kostbare messen meer kwaad dan goed. Dan struin je over een tijd wéér het internet af voor nieuwe messen!

Gebruikmakende van methode 3, de messenslijper, kan er eigenlijk niets fout gaan. Je haalt simpelweg het snijvlak een aantal malen door de slijper en je mes is scherp. Er is een opening om een bot mes scherp te maken, en een voor het regelmatige, fijne slijpen. Zo heb je altijd een vlijmscherp mes!

Concluderend: deze set biedt drie essentiële onderdelen voor de keuken. Twee goede messen en een messenslijper om ze in dezelfde topconditie te houden waarin je ze kreeg.

  • Robbert van putten
  • 4 juli 2013
10/10

geweldig

  • scherpte
  • made in Solingen
  • gemakkellijk terug opzetten

Voordien had ik namaak, wat een verschil nu, ajuin snijden zonder tranen.

  • John vermeylen
  • 5 december 2017
10/10

Aanrader!

  • vlijmscherp
  • Ligt goed in de hand
  • Kwaliteit van Wüsthof

Prachtige messen, liggen lekker in de hand, snijden als een jekko. Super!
En als altijd bij CoolBlue: levering als beloofd de volgende dag en goed verpakt.

  • Atta van westreenen
  • 3 augustus 2018
Toon alle 7 reviews

Specificaties

Product

Artikelnummer
309057
Fabrikantcode
9608-5
Merk
Wusthof
Garantie
2 jaar
Afhandeling van je defect
Carry-in-garantie
Oude apparaat gratis retour
Ja

Fysieke eigenschappen

Enkel mes of messenset
Messenset
Kleur
Zwart
Aantal delen in messenset
2-delig
Messenblok meegeleverd
Nee
Gesmeed mes
Ja
Materiaal handvat
Kunststof
Materiaal lemmet
RVS
Damaststaal
Nee
Hardheid (Rockwell)
58 HRC
Type slijphoek
Europees geslepen
Type mes
Koksmes, Officemes
Slijphoek
20 °
Snede
Glad
Aantal messen meegeleverd
2
Afwerking
Mat & glanzend
Lemmetlengte
10 cm
Vaatwasmachinebestendig
Ja
Geschikt voor aanzetstaal
Ja
Meegeleverde accessoires keukenmessen
Messenslijper
Openingen in lemmet
Nee
Lemmetlengte van messen in messenset
20 cm

Gerelateerde producten

Gerelateerde producten

Koksmessen
Office messen
Messensets
Europese messen
Alle Keukenmessen
Wusthof Classic Messenset (2-delig)
Wusthof Classic Messenset (2-delig)
117,-
Bekijk vergelijking
Persoonlijke chat Dialogisch.
Oeps er ging iets mis.
Klik hier om het opnieuw te proberen.
Je chat nu met Coolblue klantenservice
Deze chat is gesloten
foo
Oeps Bestandsgrootte is groter dan 5mb. Upload een kleiner bestand.