The website is in Dutch. Would you rather see it in English?


Wusthof Classic Santokumes 17 cm

Wusthof Classic Santokumes 17 cm

Nooit meer leverbaar

Bekijk hieronder alternatieven Bekijk hiernaast alternatieven

Productinformatie

Beknopte specificaties

Hardheid (Rockwell)
58 HRC
Type slijphoek
Europees geslepen
Snede
Glad
Gesmeed mes
Ja
Materiaal lemmet
RVS

Plus- en minpunten

Volgens onze keukenmesspecialist
  • Dankzij de kuiltjes in het lemmet plakken de ingrediënten niet vast aan het mes.
  • Een gesmeed mes is gemaakt uit 1 stuk, hierdoor komt er geen vuiligheid tussen.
  • Een Europees geslepen keukenmes is beter bestand tegen slijtage en gaat langer mee.
  • Er worden geen extra accessoires meegeleverd voor het onderhoud.
Productspecialist keukenmessen

Omschrijving

Het Wusthof Classic Santokumes 17 cm is geschikt voor het snijden van vis, vlees en groente. Met dit mes voer je 3 snijtechnieken uit, namelijk snijden, blokjes maken of fijnhakken. Zo komt hij bij bijna elk gerecht wat je wilt bereiden wel van pas. Het mes is gehard tot 58° Rockwell, deze hardheid zorgt ervoor hij lang scherp blijft maar nog wel gemakkelijk bij te slijpen is. Hierdoor gaat jouw nieuwe mes dus jarenlang mee, ook bij veelvuldig gebruik. Want mocht het mes na verloop van tijd toch wat minder scherp worden, dan slijp je hem eenvoudig bij.

Het Wusthof Classic Santokumes 17 cm is geschikt voor het snijden van vis, vlees en groente. Met dit mes voer je 3 snijtechnieken uit, namelijk snijden, blokjes maken of fijnhakken. Zo komt hij bij bijna elk gerecht wat je wilt bereiden wel van pas. Het mes is gehard tot 58° Rockwell, deze hardheid zorgt ervoor hij lang scherp blijft maar nog wel gemakkelijk bij te slijpen is. Hierdoor gaat jouw nieuwe mes dus jarenlang mee, ook bij veelvuldig gebruik. Want mocht het mes na verloop van tijd toch wat minder scherp worden, dan slijp je hem eenvoudig bij.

Beknopte specificaties

Hardheid (Rockwell)
58 HRC
Type slijphoek
Europees geslepen
Snede
Glad
Gesmeed mes
Ja
Materiaal lemmet
RVS

Beoordeling

Beoordeling per onderdeel

Ergonomie
10
Snijprestaties
10
Vormgeving
8,7

Meest behulpzame reviews

Meest behulpzame reviews

4.5 / 5 sterren
9,3/10
"Santokumes"

Willy | 27 maart 2014

  • Pluspunt:
    licht in de hand
  • Pluspunt:
    zeer scherp

Eindelijk een echt goed keukenmes. Zalig om mee te werken.

5 / 5 sterren
10/10
"Gebalanceerd en scherp"

Pepe Lammertijn | 24 september 2017

  • Pluspunt:
    Scherp
  • Pluspunt:
    Kwaliteit
  • Pluspunt:
    Goed in de hand

Het mes voelt enorm goed aan in de hand. Het lemmet is perfect gebalanceerd en is makkelijk scherp te houden. Een echte aanrader.

4.5 / 5 sterren
9,3/10
"Kwaliteit! Ik wil niet meer zonder dit mes in mijn keuken!"

Zos | 21 februari 2020

  • Pluspunt:
    snijdt heel makkelijk, scherp
  • Pluspunt:
    lekker zwaar, helpt bij snijden
  • Pluspunt:
    goede kwaliteit en prijs/kwaliteit verhouding
  • Pluspunt:
    makkelijk onderhouden
  • Pluspunt:
    makkelijk schoonmaken

Ik heb vroeger met zo'n mes nog nooit gesneden. Je hoeft hem niet heen en weer te bewegen, maar je duwt hem naar beneden of doet "rocking movement" en hij snijdt. Echt suuuper cool. Wel erg goed opletten op je vingers!!!

Santokumes

4.5 / 5 sterren
9,3
  • Pluspunt:
    licht in de hand
  • Pluspunt:
    zeer scherp

Eindelijk een echt goed keukenmes. Zalig om mee te werken.

Willy | 27 maart 2014

Gebalanceerd en scherp

5 / 5 sterren
10
  • Pluspunt:
    Scherp
  • Pluspunt:
    Kwaliteit
  • Pluspunt:
    Goed in de hand

Het mes voelt enorm goed aan in de hand. Het lemmet is perfect gebalanceerd en is makkelijk scherp te houden. Een echte aanrader.

Pepe Lammertijn | 24 september 2017

Kwaliteit! Ik wil niet meer zonder dit mes in mijn keuken!

4.5 / 5 sterren
9,3
  • Pluspunt:
    snijdt heel makkelijk, scherp
  • Pluspunt:
    lekker zwaar, helpt bij snijden
  • Pluspunt:
    goede kwaliteit en prijs/kwaliteit verhouding
  • Pluspunt:
    makkelijk onderhouden
  • Pluspunt:
    makkelijk schoonmaken

Ik heb vroeger met zo'n mes nog nooit gesneden. Je hoeft hem niet heen en weer te bewegen, maar je duwt hem naar beneden of doet "rocking movement" en hij snijdt. Echt suuuper cool. Wel erg goed opletten op je vingers!!!

Zos | 21 februari 2020

Meest behulpzame reviews

Meest behulpzame reviews

4.5 / 5 sterren
9,3/10
"Santokumes"

Willy | 27 maart 2014

  • Pluspunt:
    licht in de hand
  • Pluspunt:
    zeer scherp

Eindelijk een echt goed keukenmes. Zalig om mee te werken.

5 / 5 sterren
10/10
"Gebalanceerd en scherp"

Pepe Lammertijn | 24 september 2017

  • Pluspunt:
    Scherp
  • Pluspunt:
    Kwaliteit
  • Pluspunt:
    Goed in de hand

Het mes voelt enorm goed aan in de hand. Het lemmet is perfect gebalanceerd en is makkelijk scherp te houden. Een echte aanrader.

4.5 / 5 sterren
9,3/10
"Kwaliteit! Ik wil niet meer zonder dit mes in mijn keuken!"

Zos | 21 februari 2020

  • Pluspunt:
    snijdt heel makkelijk, scherp
  • Pluspunt:
    lekker zwaar, helpt bij snijden
  • Pluspunt:
    goede kwaliteit en prijs/kwaliteit verhouding
  • Pluspunt:
    makkelijk onderhouden
  • Pluspunt:
    makkelijk schoonmaken

Ik heb vroeger met zo'n mes nog nooit gesneden. Je hoeft hem niet heen en weer te bewegen, maar je duwt hem naar beneden of doet "rocking movement" en hij snijdt. Echt suuuper cool. Wel erg goed opletten op je vingers!!!

Santokumes

4.5 / 5 sterren
9,3
  • Pluspunt:
    licht in de hand
  • Pluspunt:
    zeer scherp

Eindelijk een echt goed keukenmes. Zalig om mee te werken.

Willy | 27 maart 2014

Gebalanceerd en scherp

5 / 5 sterren
10
  • Pluspunt:
    Scherp
  • Pluspunt:
    Kwaliteit
  • Pluspunt:
    Goed in de hand

Het mes voelt enorm goed aan in de hand. Het lemmet is perfect gebalanceerd en is makkelijk scherp te houden. Een echte aanrader.

Pepe Lammertijn | 24 september 2017

Kwaliteit! Ik wil niet meer zonder dit mes in mijn keuken!

4.5 / 5 sterren
9,3
  • Pluspunt:
    snijdt heel makkelijk, scherp
  • Pluspunt:
    lekker zwaar, helpt bij snijden
  • Pluspunt:
    goede kwaliteit en prijs/kwaliteit verhouding
  • Pluspunt:
    makkelijk onderhouden
  • Pluspunt:
    makkelijk schoonmaken

Ik heb vroeger met zo'n mes nog nooit gesneden. Je hoeft hem niet heen en weer te bewegen, maar je duwt hem naar beneden of doet "rocking movement" en hij snijdt. Echt suuuper cool. Wel erg goed opletten op je vingers!!!

Zos | 21 februari 2020

Specificaties

Product

Artikelnummer
202585
Fabrikantcode
4183-7
Merk
Wusthof
Garantie
2 jaar
Garantietype
Carry-in-garantie
Oude apparaat gratis retour
Ja

Fysieke eigenschappen

Enkel mes of messenset
Los mes
Kleur
Zwart
Messenblok meegeleverd
Nee
Gesmeed mes
Ja
Materiaal handvat
Kunststof
Materiaal lemmet
RVS
Damaststaal
Nee
Hardheid (Rockwell)
58 HRC
Type slijphoek
Europees geslepen
Type mes
Koksmes, Santokumes
Slijphoek
20 °
Snede
Glad
Afwerking
Mat & glanzend
Lemmetlengte
17 cm
Vaatwasmachinebestendig
Ja
Geschikt voor aanzetstaal
Ja
Meegeleverde accessoires keukenmessen
Geen accessoire
Kuiltjes in lemmet
Ja
Openingen in lemmet
Nee
Lemmetlengte van messen in messenset
17 cm