Deze pan heeft een topklasse bouwkwaliteit, waardoor 'ie stevig is en lang mee gaat.
In de holle deksel plaats je ijsblokjes wat de condensatie in de pan verhoogt, hierdoor blijft je gerecht extra mals.
De bolletjes in de deksel verdelen het vocht in de pan gelijkmatig, zodat jouw gerecht lekker mals blijft.
Een gietijzeren pan is relatief zwaar en verplaats je minder gemakkelijk dan een pan van aluminium.
Omschrijving
Met de Staub OVale Stoof-/Braadpan 31 cm Zwart haal je een pronkstuk in huis. Je gebruikt de pan van geëmailleerd gietijzer voor het aanbraden, bakken, stoven en karameliseren van ingrediënten. Het gietijzer verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig en houdt deze goed vast. Als de pan eenmaal warm is, zet je het vuur laag. Zo suddert je gerecht langzaam gaar en bespaar je tegelijkertijd energie. De platte, zware deksel is voorzien van nopjes over de gehele binnenzijde. Dit druppelsysteem zorgt er in combinatie met het condensatieproces voor dat de inhoud van de Staub braadpan continu besprenkeld wordt. Op deze manier suddert het gerecht gelijkmatig gaar terwijl er nauwelijks vocht ontsnapt. Wil je het condensatieproces versnellen? Leg dan ijsbokjes op de komvormige deksel tijden het sudderen.
Met de Staub OVale Stoof-/Braadpan 31 cm Zwart haal je een pronkstuk in huis. Je gebruikt de pan van geëmailleerd gietijzer voor het aanbraden, bakken, stoven en karameliseren van ingrediënten. Het gietijzer verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig en houdt deze goed vast. Als de pan eenmaal warm is, zet je het vuur laag. Zo suddert je gerecht langzaam gaar en bespaar je tegelijkertijd energie. De platte, zware deksel is voorzien van nopjes over de gehele binnenzijde. Dit druppelsysteem zorgt er in combinatie met het condensatieproces voor dat de inhoud van de Staub braadpan continu besprenkeld wordt. Op deze manier suddert het gerecht gelijkmatig gaar terwijl er nauwelijks vocht ontsnapt. Wil je het condensatieproces versnellen? Leg dan ijsbokjes op de komvormige deksel tijden het sudderen.
Ik had deze braadpan veel eerder moeten aanschaffen
Annemieke | 17 november 2015
| Kleur: Grijs
prachtige vormgeving
handig voor wild en rollade en gevogelte
bakt niet aan door dikke bodem
kan in de oven
is redelijk zwaar
Een prachtige pan op het fornuis, staat gezellig. Heel fijn in gebruik voor oa stoofschotels, wild, gevogelte en rollades. Makkelijk te reinigen, bakt niet aan. Het vocht blijft in de pan. Bovendien handig en mooi op tafel. Blijft heerlijk lang warm.
Annemieke | 17 november 2015
| Kleur: Grijs
5 / 5 sterren
10/10
Fijne pan voor het stoven.
Joost Govaers | 16 oktober 2016
| Kleur: Zwart
Duurzame , mooie stoofpan
Joost Govaers | 16 oktober 2016
| Kleur: Zwart
5 / 5 sterren
10/10
Precies wat we zochten
Erik Boeynaems | 2 mei 2019
| Kleur: Zwart
Stevig
Mooie vormgeving
Geen minpunten
Perfecte aankoop. Voldoet voor 100% aan de verwachtingen
Erik Boeynaems | 2 mei 2019
| Kleur: Zwart
4 / 5 sterren
8,0/10
een sieraad in gebruik en vorm.
degelijk
mooi
kwaliteit
geheel aan verwachting voldaan.
raymond van bree | 5 januari 2016
| Kleur: Zwart
5 / 5 sterren
10/10
top
Heb gekregen wat ik verwacht /besteld had.
PVH | 24 april 2020
| Kleur: Grijs
5 / 5 sterren
10/10
Mooie kwaliteits braad en stoofpan
Vormgeving
Kwaliteit
Niets
Prima stoof en braadpan, mooie kwaliteit
Imst | 8 oktober 2019
| Kleur: Zwart
4.5 / 5 sterren
9,3/10
Zeer aan te raden.
Dezelfde zware kwaliteit als de pannen van le Creuset maar goedkoper!
Marlou Braun | 11 januari 2016
| Kleur: Zwart
5 / 5 sterren
10/10
Zeer goede service !
Topkwaliteit
Snelle levering, top !
Staub staat voor kwaliteit ! Ook een pluim voor Coolblue...zoals steeds uiterst snelle levering,waarvoor dank !
