Philips 2200 EP2220/10

Op zoek naar een machine met cappuccino-capaciteiten. Als referentie gebruikten we eerder een cupjes-machine (van George Clooney), maar ook ervaring met professionele espressomachines.

Op het eerste oog: de machine is, voor een volautomaat, mooi compact, netjes afgewerkt en valt weinig op. Toch neemt dit apparaat beduidend meer ruimte in vergeleken met een cupjesmachine, even wennen. Bediening is helder en beknopt. Sterkte en grootte van de koffie zijn handig aan te passen in 3 maten. Fijn hieraan is ook dat hij je laatst gekozen instelling hierin onthoudt. De tiptoetsen geven geen tactiele feedback, maar went snel. Koffie-uitloop is gemakkelijk in hoogte te verstellen. Indicatorlampjes werken adequaat. Bijvullen/reinigen gaat vlot en simpel. De machine moest even 'ingewerkt' worden; de eerste kopjes zijn nog niet optimaal van smaak en cremalaag. Zowel waterreservoir als afvalbak zijn groot genoeg om geen irritatie op te wekken; dit scheelt duidelijk met andere cupjes-automaten. Naast bonen kun je ook gemalen koffie toevoegen. Dit lijkt ons handig, al hebben we deze functie niet gebruikt. Opwarmtijd is vlot, 20sec. Het apparaat schakelt zichzelf na een aantal minuten niet gebruikt te zijn weer uit, spoelt zich dan ook nog even na.

De koffie: Smaak is persoonlijk, maar met je favoriete koffieboon is een lekker bakkie te bereiken. Na het zetten ontstaat een mooie, dikke cremalaag die stabiel blijft. De molen doet zijn werk goed. Standaard al aardig afgesteld, geeft mooie, droge 'pucks' na het zetten. Koffie zetten gaat vlot; een medium espresso heeft een doorlooptijd van 12sec bij 42mL.

Cappuccino: Met het stoompijpje is goed schuim te creëren, ook met halfvolle melk. Jammer aan het pijpje is dat deze niet naar binnen of ver genoeg naar buiten gedraaid kan worden, hierdoor lekt de melk nog wel eens op het aanrecht of grond. Wel is het pijpje gemakkelijk schoon te maken. De kokend water functie van het stoompijpje gebruikten wij niet, deze spettert erg en is niet sneller of handiger tov bijvoorbeeld een waterkoker.

En verder: Het apparaat flusht standaard voor elk kopje voor, dit is prettig. Bij het kiezen van een dubbele koffiebereiding (2 kopjes) maalt het apparaat per kopje. Onhandig hieraan is dat hierdoor in het tweede kopje een laagje flushwater komt.

Dus: Prettig apparaat met gemakkelijke bediening. Goeie espressso met een mooie cremalaag. De opschuimer (stoompijpje) werkt beduidend beter dan verwacht.

Dit bonenapparaat het een mooi strak zwart design en staat mooi op het aanrecht. Ben heel blij met de aanschaf van dit apparaat. Het in gebruik nemen van het apparaat gaat gemakkelijk door de handleiding te volgen. Groot voordeel dat het apparaat ingesteld kan worden op de waterhardheid (test wordt meegeleverd) en het gebruik van een waterfilter (eerste sample aquaclean ook meegeleverd). Vergemakkelijkt dus het onderhoud. De machine is gebruiksvriendelijk: eenvoudig bedieningspaneel, keuze in koffie sterkte en reinigt zich automatisch voor en na ieder gebruik. Ik heb wel altijd een kannetje onder het apparaat staan zodat bij automatisch uitschakelen niet meteen het lekbakje vol zit. Melk kan opgeschuimd worden met de klassieke melkopschuimer. Wanneer mijn bezoek graag decafe drinkt, vul ik het extra compartiment met cafeïnevrije voorgemalen koffie. Voor de thee drinkers is een glas heet water ook zo uit de machine gehaald. Het apparaat heeft een groot water reservoir en is snel opgewarmd. Klein nadeel; het malen van de bonen geeft best wel wat geluid.

Fantastisch apparaat. Koffie smaakt heerlijk, en dat is het belangrijkste. Handig dat je per kopje de sterkte en inhoud in kunt stellen. Stoompijpje werkt stukken beter dan ik had gedacht, binnen een seconde of 15 heb je prima melkschuim voor een fijne cappuccino.

De genoemde nadelen zijn slechts kleine minpuntjes. Het was fijn geweest als de machine ineens 2 koppen tegelijk had kunnen zetten, de machine iets langer aanbleef na gebruik en er wellicht iets van tactiele feedback onder de knoppen had gezeten, maar dat is wel mierendingesen. Waarna ik altijd zin heb in een bakkie, dus dat komt weer goed uit.