Een houtskoolbarbecue, daar is jouw oog op gevallen. Maar je bent toch op zoek naar net iets meer. De Weber Performer Premium GBS 57 cm past onder de noemer 'net iets meer.' Deze barbecue heeft namelijk een grote, metalen werktafel waarop je ingrediënten ter plekke bewerkt. Door het onderstel met 4 wielen komt hij op de perfecte werkhoogte, dus geen rugpijn meer na een avond barbecueën. Hij is voorzien van het One Touch-systeem, wat zorgt voor de juiste temperatuurregeling. Wil je helemaal zeker zijn van je bereiding, gebruik je de geïntegreerde 'back-lit' kookwekker. Ook verwijder je dankzij het systeem in 1 handbeweging as uit de asopvanger wat terecht komt in de aspan. De houtskoolbarbecue is voorzien van een GBS-rooster met een uitneembaar middenstuk. Hierdoor wissel je de verschillende accessoires van de GBS-serie gemakkelijk af. Indirect grillen? Geen probleem, de 2 houtskoolhouders maken het mogelijk. Daar moet je wel houtskool voor hebben, maar dat is geen probleem met de brikettenvoorraadhouder onder je barbecue.