Bekijk hiernaast alternatieven
Artikelnummer | 239084 | |
|---|---|---|
Fabrikantcode | 36550 | |
Merk | Nordic Ware | |
Afhandeling van je defect | Carry-in-garantie |
Geschikt voor inductiekookplaat | ||
|---|---|---|
Geschikt voor keramische kookplaat | ||
Geschikt voor elektrische kookplaat | ||
Geschikt voor gasfornuis |
Losse pan of pannenset | Losse pan | |
|---|---|---|
Koude greep | ||
Vaatwasmachinebestendig | ||
Materiaal pan basis | Aluminium | |
Materiaal handvat | RVS | |
Kleur | Rood |
Materiaal pan basis | Aluminium | |
|---|---|---|
Type antiaanbaklaag | Standaard | |
Geschikt voor inductiekookplaat | ||
Vaatwasmachinebestendig |
Volgens onze panspecialist
Snel en gemakkelijk heerlijke rookgerechten maken.
Specifieke rooksmaak te bepalen door gebruik van verschillende houtsoorten.
Ook geschikt voor grotere hoeveelheden dankzij het hoge, koepelvormige deksel.
De rookpan neemt meer ruimte in beslag dan alternatieven met een platter, kleiner ontwerp.
Niet geschikt voor inductiekookplaten.
Met deze rookoven van het Amerikaanse Nordic Ware geef je je gerechten gemakkelijk een heerlijke rooksmaak. De mogelijkheden zijn bijna oneindig, en de rookpan is zowel binnen als buiten te gebruiken. Je strooit rookmot (houtsnippers) op de bodem, sluit het deksel en zet de pan op een warmtebron. Hierdoor ontstaat een rookontwikkeling die een bijzondere smaak geeft aan onder andere vis en vlees. Je kunt volop varieren met verschillende smaken rookmot, en zowel droog als vochtig (met stoom) roken. De Nordic Ware rookpan heeft een hoge koepelvormige deksel, waardoor deze geschikt is voor grotere hoeveelheden en bijvoorbeeld ook een hele kip. Bovendien wordt de rookpan geleverd met een thermometer waarmee je de temperatuur in de pan in de gaten kunt houden.
5 sterren
3
4 sterren
3
3 sterren
0
2 sterren
0
1 ster
0
Gebruiksgemak
Duurzaamheid
Vormgeving
Ik ben gek op warmgerookte zalm maar ik koop het nooit meer.
Deze rookpan doet precies wat de maker belooft: Voedsel heerlijk roken. Het gebruik is erg eenvoudig. De thermometer maakt precies goed roken mogelijk: Als de temperatuur bereikt is en de rooktijd is nog niet over, kan je de pan van de warmtebron nemen. De inhoud rookt lekker door. Tijdens het roken blijft de pan goed dicht, waardoor de rook binnen blijft waar hij thuis hoort. De ventilatie- opening is handig om even te ruiken of alles goed gaat, maar deze opent stroef en wordt warm, net als de hele pan!
De meegeleverde lekbak laat toe om te kiezen tussen nat of droog roken, wat de mogelijkheden vergroot.
Na het eten volgt de afwas. De verbrande rookmot kan door de gootsteen, maar alles schoonmaken kost wel wat moeite. Dit moet secuur gebeuren, ik heb na 1 keer al krasjes in de anti- aanbaklaag van de voedselplaat.
Zo lekker heb ik gerookte zalm nog nooit gegeten, die rook ik voortaan dus lekker zelf :-)
Erik Heirbaut
9 mei 2014
Heb de pan nu ruim een maand in gebruik, gebruik hem 1 tot 2 keer per week. Hij is heel functioneel en gebruiksvriendelijk omdat hij in de vaatwasser kan en omdat hij voorzien is van een thermometer hoef je het deksel niet telkens open te maken wat een hoop rook in je keuken scheelt. Het is ook een ruime pan, ik heb er al meerdere keren 2 kilo mosselen in gerookt (in één keer)
elsje
17 november 2014
Pan is robuust degelijk en geeft een fijne smaak aan het vlees.vis.
nadia meys
12 juni 2014