Feest

Nigella Lawson is wereldwijd beroemd om de originele manier waarop ze het plezier en het genot van eten aanprijst. Het eet-, kook- en schrijfplezier spat van haar boeken af! Haar kookboek Feest gaat over familie en eten, voor zowel officiële feestdagen als persoonlijke feesten. Je vind in dit kookboek meer dan 300 recepten voor bijvoorbeeld Kerstmis en Valentijnsdag, maar ook voor begrafenissen, de zondagslunch met de schoonfamilie of spontane nachtelijke feesten. De gerechten komen vanuit alle hoeken van de wereld: van een Vietnamese salade van kalkoen en glasnoedels tot een Toblerone-fondue. De recepten zijn ingedeeld in 22 hoofdstukken op gebeurtenis, van Thanksgiving & Kerstmis en Pasen tot Beroemde Chocolade Taarten en Nachtelijke Smulpartijen. De meeste recepten zijn voor ongeveer 8 tot 10 personen zijn, tenzij anders aangegeven. Nigella Lawson beveelt je ook een aantal menu's aan, zoals een gezellige lunch of kerstavonddiner voor 10 personen, of een Tunesisch vrijdagavondeten voor 8-10.

Voorbeeldrecepten:

• Worstjes met uien-cidersaus
• Lamsgehaktballetjes met couscous
• Paddestoelenstrogranoff met basmatirijst