De Zilveren Lepel Toscane

Toon alle accessoires

Nooit meer leverbaar

Bekijk hiernaast alternatieven

Productinformatie
Accessoires
Specificaties

Productinformatie

Omschrijving

Van de makers van de Zilveren Lepel is er nu ook een kookboek compleet gewijd aan de streek Toscane, bakermat van de Italiaanse keuken. Authentieke, rustieke recepten uit heel de regio: van ravioli uit Siena en konijn uit Aretina tot Pistoiaanse kastanjetaart. Het is niet alleen een kookboek, maar ook een culinair naslagwerk dat je zelfs als reisgids kunt gebruiken. Waan je in een schat aan informatie over lokale tradities, klassieke wijnen, speciaalzaakjes en Toscaanse eetfestivals. Met de prachtige foto's van de omgeving en gedetailleerde wetenswaardigheden over gerechten en regionale specialiteiten zoals pici en lardo di colonatta komt Toscane tot leven! Het kookboek is ingedeeld in 10 hoofdstuken, naar Toscaanse substreken. Bij elk recept vind je een aanduiding voor hoeveel personen het gerecht is en een schatting van de (voor)bereidingstijd.

Voorbeeldrecepten: