Ik krijg gelijk zin om te koken zodra ik naar de kookplaat kijk. Het apparaat oogt strak en minimalistisch, en staat mooi in mijn keuken. Daarnaast is de kookplaat geschikt voor 1- of 2-fasen. Wanneer ik de kookplaat voor het eerst aanzet, stel ik in hoeveel fasen mijn meterkast heeft, zodat de kookplaat niet meer watt verbruikt. De stekker zit er niet bij, dus die installeer ik zelf. De 4 kookzones hebben in totaal 10 standen, inclusief boostfunctie.
Krokante zalm met de braadzone
De linkerkant van de kookplaat is een braadzone. Deze zone gebruik ik voor 2 aparte pannen of koppel ik aan elkaar voor een grillpan. Handig, voor bijvoorbeeld het grillen van een stuk vlees of vis. Met de meest linkerknop op het bedieningspaneel koppel ik de 2 zones aan elkaar. Daarna kies ik uit 10 standen voor de warmte. Binnen een mum van tijd gril ik een moot zalm heerlijk krokant.
Snel kokend water
Het gebeurt mij regelmatig dat ik te laat een pan water opzet voor broccoli, aardappelen of pasta. Hier heeft de kookplaat de boostfunctie voor. Zodra ik een kookzone selecteer, klik ik op het plusje totdat ik de "B" zie. Hierdoor kookt mijn pan pasta binnen een paar minuten. Kookt de pan per ongeluk over? Dan schakelt de kookplaat automatisch uit. Wanneer ik saus kook, brandt dit niet in op de kookplaat.
Kookplaat pauzeren en timen
Tijdens het koken bedenk ik me dat ik iets vergeten ben te regelen. Met de pauzefunctie pauzeer ik alle kookzones, zodat ik dit op mijn gemak dit kan doen. Wanneer ik later opnieuw op de pauzeknop druk, gaat de kookplaat verder met alle instellingen. Ook fijn: de kookzones hebben alle 4 een aparte timer. Hierdoor zet ik apart een timer voor de verse pasta en een voor de broccoli. Dit maakt het koken voor mij een stuk gemakkelijker.
Gemakkelijk schoonmaken
Na het koken zie ik een paar spetters van de zalm op de kookplaat. Zodra ik het apparaat uitschakel, zie ik welke kookzones nog warm zijn. Wanneer de melding weg is, maak ik de kookplaat schoon met een vochtige doek. Hierdoor ziet de kookplaat er weer als nieuw uit.