Dit wordt 'm
Diamant Sabatier Riyouri Messenblok 5-delig Zwart
Volgens onze keukenmesspecialist
Deze stijlvolle messenset geeft je een complete startuitrusting voor je hak- en snijwerk. De set bevat een koksmes, santokumes, officemes, tomatenmes en broodmes. De Riyouri messen zijn geïnspireerd op het Verre Oosten en volledig van roestvrij staal. Het heft heeft een speciale antislipstructuur die zorgt voor een goede grip. Samen met het stoere, zwart houten blok verdient het een vaste plek op je aanrecht.
Hardheid (Rockwell) | 57 HRC | |
Type slijphoek | Japans geslepen | |
Snede | Combinatie | |
Gesmeed mes | ||
Materiaal lemmet | RVS | |
Vaatwasmachinebestendig |
5 sterren
49
4 sterren
14
3 sterren
1
2 sterren
0
1 ster
0
Ergonomie
Snijprestaties
Vormgeving
Zeer goede messenset van bekend merk. Sabatier messen worden bij mijn opleiding voor SVH kok voorgeschreven. Tomatenmes zou een vleesmes moeten zijn en dus langer. Overigens wordt zo'n mes een groentemes genoemd, maar zelden gebruikt. Je neemt hier je office-mes of koksmes voor. Japans geslepen is beter dan Europees geslepen. Scherpere vouw. Nadeel: niet zelf te slijpen. De bundelaanbieding met een slijper is dus onzin. Een aanzetstaal voor oneffenheden en bramen zou een optie kunnen zijn als extra of voor op de plaats van het santokumes.
Rob Diekmann
11 januari 2013
Belangrijkste: snijdt perfect, super scherp, ligt super in de hand. Voor zowel links- en rechtshandige. En een strak design! Wij kunnen iedereen dit aanraden. Wij hebben er te lang meegewacht. In de keuken hoor je gewoon een uitstekende messenset te hebben.
Erwin de Winter
24 januari 2013
Een mooi messenblok op het aanrecht. Het staat chique en professioneel. De goed gevormde en "zware"messen liggen heerlijk in de hand. Daarnaast snijden ze perfect, ze snijden zonder problemen door het vlees, nog iets bevroren kip of vers brood uit de broodbakmachine. Dat is nog al eens moeilijk om dan dunne plakken te snijden. Op de handvatten staat een symbool, zodat je weet welk mes je uit het blok pakt. Ook dit is erg handig. Kortom, aanrader!
Fabian
22 april 2013
Artikelnummer | 218262 | |
Fabrikantcode | 35DS88/221.5 | |
Merk | Diamant Sabatier | |
Garantie | 2 jaar | |
Afhandeling van je defect | Via Coolblue | |
Oude apparaat gratis retour |
Enkel mes of messenset | Messenset | |
Kleur | Zilver, Zwart | |
Aantal delen in messenset | 5-delig | |
Messenblok meegeleverd | ||
Gesmeed mes | ||
Materiaal handvat | RVS | |
Materiaal lemmet | RVS | |
Damaststaal | ||
Hardheid (Rockwell) | 57 HRC | |
Type slijphoek | Japans geslepen | |
Type mes | Broodmes, Koksmes, Officemes, Santokumes | |
Slijphoek | 15 ° | |
Snede | Combinatie | |
Aantal messen meegeleverd | 5 | |
Afwerking | Mat | |
Lemmetlengte | 10 cm | |
Vaatwasmachinebestendig | ||
Geschikt voor aanzetstaal | ||
Meegeleverde accessoires keukenmessen | Houder | |
Kuiltjes in lemmet | ||
Openingen in lemmet |