Veg! - Hugh Fearnley Whittingstall

Veg! - Hugh Fearnley Whittingstall
Nooit meer leverbaar
Bekijk hieronder alternatieven

Vergelijkbare kookboeken




Beknopte specificaties

Auteur
Hugh Fearnley-Whittingstall
Uitgever
Becht
Kaft boek
Hardcover
Aantal pagina's
416

Veg! Is een vegetarisch kookboek geschreven door Hugh Fearnley-Whittingstal, chef-kok van het bejubelde Britse The River Cottage. Deze enthousiaste aanhanger van biologische seizoensproducten neemt je door middel van 200 recepten mee in de smaakvolle wereld van eten zonder vis of vlees. Verwacht verrassende gerechten zoals lasagne met boerenkool en paddenstoelen. Het kookboek is ingedeeld in 11 uiteenlopende hoofdstukken: Troosteten & feestjes; Volle salades; Rauw gemixt; Stevige soepen; Rood en zo; Eten uit de voorraadkast; Pasta & rijst; Mezze & tapas; Oven, grill & BBQ; Bijgerechten. Ongeveer één derde van de recepten is geschikt voor veganisten; dit wordt aangegeven met de letter v. Nog eens één derde van de recepten is eenvoudig aan te passen naar een veganistische versie met vervangers voor boter en melk. Bij elk recept staat aangegeven voor hoeveel personen het is. Niet alleen een kookboek vol inspiratie als je vegetariër bent, maar ook als je gewoon wat meer wilt afwisselen met groenten!

Voorbeeldrecepten:

  • Quiche met bietenblad (of snijbiet) en ricotta
  • Soep van cannelliniboenen en prei met chiliolie
  • Pittige merguez-patat uit de oven met yoghurtdipsaus
  • Preirisotto met tamme kastanjes


Beoordeling

Beoordeling per onderdeel

Design (foto's, indeling)
Review score 4 van de 5 sterren
8
Originaliteit
Review score 4 van de 5 sterren
8
Duidelijkheid recepten
Review score 4 van de 5 sterren
8

Meest behulpzame reviews

Meest behulpzame reviews

  • Review score 4.5 van de 5 sterren
    4.5 / 5 sterren
    9,3/10
"Leuk"

Door L Van der Meer op 19 augustus 2015

De review is kort en krachtig, het was een cadeau en diegene is er heel blij mee. Ze is er zelfs al in begonnen.

  • Review score 3 van de 5 sterren
    3 / 5 sterren
    6,0/10
"Tegenvaller"

Door Emma op 25 januari 2019

  • Pluspunt:
    Vegetarische recepten
  • Pluspunt:
    Mooi boek
  • Minpunt:
    Recepten niet aansprekend
  • Minpunt:
    Erg eenvoudige recepten

Het boek valt tegen. De recepten zijn wel erg eenvoudig, ik had meer inspiratie verwacht. Foto's zijn niet mooi van kwaliteit.

  • Review score 4.5 van de 5 sterren
    4.5 / 5 sterren
    8,7/10
"Origineel, je wil alles meteen uitproberen!"

Door Y. Repping op 22 mei 2013

Dit is zo'n kookboek waarvan je echt meteen alle recepten wil uitproberen! Een kookboek helemaal over groenten en niet eens speciaal geschreven voor de vegetariër. Het maakt je echter wel bewust dat je zonder of met minder vlees een super maaltijd kan maken. De recepten zijn origineel en niet ingewikkeld. Een beginnende thuiskok kan er goed mee uit de voeten. Elk recept wordt kort door de auteur ingeleid waarin er soms suggesties voor variaties worden gedaan en is voorzien van een foto die je onmiddellijk doet watertanden! De ingrediënten zijn gewoon bij een goed gesorteerde supermarkt te vinden. Ik heb al heel wat kookboeken in mijn kast staan en dit is een geweldige aanvulling.

Leuk

Review score 4.5 van de 5 sterren
4.5 / 5 sterren
9,3

De review is kort en krachtig, het was een cadeau en diegene is er heel blij mee. Ze is er zelfs al in begonnen.

L Van der Meer | 19 augustus 2015

Tegenvaller

Review score 3 van de 5 sterren
3 / 5 sterren
6,0
  • Pluspunt:
    Vegetarische recepten
  • Pluspunt:
    Mooi boek
  • Minpunt:
    Recepten niet aansprekend
  • Minpunt:
    Erg eenvoudige recepten

Het boek valt tegen. De recepten zijn wel erg eenvoudig, ik had meer inspiratie verwacht. Foto's zijn niet mooi van kwaliteit.

Emma | 25 januari 2019

Origineel, je wil alles meteen uitproberen!

Review score 4.5 van de 5 sterren
4.5 / 5 sterren
8,7

Dit is zo'n kookboek waarvan je echt meteen alle recepten wil uitproberen! Een kookboek helemaal over groenten en niet eens speciaal geschreven voor de vegetariër. Het maakt je echter wel bewust dat je zonder of met minder vlees een super maaltijd kan maken. De recepten zijn origineel en niet ingewikkeld. Een beginnende thuiskok kan er goed mee uit de voeten. Elk recept wordt kort door de auteur ingeleid waarin er soms suggesties voor variaties worden gedaan en is voorzien van een foto die je onmiddellijk doet watertanden! De ingrediënten zijn gewoon bij een goed gesorteerde supermarkt te vinden. Ik heb al heel wat kookboeken in mijn kast staan en dit is een geweldige aanvulling.

Y. Repping | 22 mei 2013

Meest behulpzame reviews

Meest behulpzame reviews

  • Review score 4.5 van de 5 sterren
    4.5 / 5 sterren
    9,3/10
"Leuk"

Door L Van der Meer op 19 augustus 2015

De review is kort en krachtig, het was een cadeau en diegene is er heel blij mee. Ze is er zelfs al in begonnen.

  • Review score 3 van de 5 sterren
    3 / 5 sterren
    6,0/10
"Tegenvaller"

Door Emma op 25 januari 2019

  • Pluspunt:
    Vegetarische recepten
  • Pluspunt:
    Mooi boek
  • Minpunt:
    Recepten niet aansprekend
  • Minpunt:
    Erg eenvoudige recepten

Het boek valt tegen. De recepten zijn wel erg eenvoudig, ik had meer inspiratie verwacht. Foto's zijn niet mooi van kwaliteit.

  • Review score 4.5 van de 5 sterren
    4.5 / 5 sterren
    8,7/10
"Origineel, je wil alles meteen uitproberen!"

Door Y. Repping op 22 mei 2013

Dit is zo'n kookboek waarvan je echt meteen alle recepten wil uitproberen! Een kookboek helemaal over groenten en niet eens speciaal geschreven voor de vegetariër. Het maakt je echter wel bewust dat je zonder of met minder vlees een super maaltijd kan maken. De recepten zijn origineel en niet ingewikkeld. Een beginnende thuiskok kan er goed mee uit de voeten. Elk recept wordt kort door de auteur ingeleid waarin er soms suggesties voor variaties worden gedaan en is voorzien van een foto die je onmiddellijk doet watertanden! De ingrediënten zijn gewoon bij een goed gesorteerde supermarkt te vinden. Ik heb al heel wat kookboeken in mijn kast staan en dit is een geweldige aanvulling.

Leuk

Review score 4.5 van de 5 sterren
4.5 / 5 sterren
9,3

De review is kort en krachtig, het was een cadeau en diegene is er heel blij mee. Ze is er zelfs al in begonnen.

L Van der Meer | 19 augustus 2015

Tegenvaller

Review score 3 van de 5 sterren
3 / 5 sterren
6,0
  • Pluspunt:
    Vegetarische recepten
  • Pluspunt:
    Mooi boek
  • Minpunt:
    Recepten niet aansprekend
  • Minpunt:
    Erg eenvoudige recepten

Het boek valt tegen. De recepten zijn wel erg eenvoudig, ik had meer inspiratie verwacht. Foto's zijn niet mooi van kwaliteit.

Emma | 25 januari 2019

Origineel, je wil alles meteen uitproberen!

Review score 4.5 van de 5 sterren
4.5 / 5 sterren
8,7

Dit is zo'n kookboek waarvan je echt meteen alle recepten wil uitproberen! Een kookboek helemaal over groenten en niet eens speciaal geschreven voor de vegetariër. Het maakt je echter wel bewust dat je zonder of met minder vlees een super maaltijd kan maken. De recepten zijn origineel en niet ingewikkeld. Een beginnende thuiskok kan er goed mee uit de voeten. Elk recept wordt kort door de auteur ingeleid waarin er soms suggesties voor variaties worden gedaan en is voorzien van een foto die je onmiddellijk doet watertanden! De ingrediënten zijn gewoon bij een goed gesorteerde supermarkt te vinden. Ik heb al heel wat kookboeken in mijn kast staan en dit is een geweldige aanvulling.

Y. Repping | 22 mei 2013

Specificaties

Product

Artikelnummer
310318
Fabrikantcode
9789023013655
Merk
Becht
Garantie
2 jaar
Garantietype
Carry-in-garantie

Eigenschappen

Auteur
Hugh Fearnley-Whittingstall
Uitgever
Becht
Aantal pagina's
416
Kaft boek
Hardcover
Geografische keuken
Internationaal
Culinair thema
Licht & gezond, Puur & op seizoen
Type gerecht
Salades & groenten, Vegetarisch


© 1999 - 2019 - Coolblue B.V.
Beoordeling door klanten: 9,4 / 10 - 15.478 beoordelingen