Snackistan - Sally Butcher

Snackistan - Sally Butcher
Nooit meer leverbaar
Bekijk hieronder alternatieven

Vergelijkbare kookboeken



Beknopte specificaties

Auteur
Sally Butcher
Uitgever
Karakter Uitgevers
Kaft boek
Hardcover
Aantal pagina's
208

Na het succes van Veggiestan laat Sally Butcher je in Snackistan kennismaken met street food en mezze uit het Midden-Oosten. De meest veelzijdige snacks komen voorbij. Denk bijvoorbeeld aan pruimen gevuld met lamsvlees of kebab van konijn en vijgen. Sally laat zien dat snacks niet altijd snel en ongezond hoeven te zijn. Sterker nog, veel van de gerechten zijn erg gezond en vergen wat meer voorbereidingstijd. De hoofdstukken uit het kookboek zijn ingedeeld naar type snack. Zo zijn er hoofdstukken over noten en knabbels, dingen met vis, vlees aan stokjes en warme vegetarische mezze, maar ook hoofdstukken over zoete lekkernijen en salades. De hoofdstukken worden ingeleid met de beschrijving van een Midden-Oosterse culinaire traditie, waarbij Sally ook persoonlijke herinneringen naar boven haalt. De recepten in de hoofdstukken gaan vervolgens gepaard met prachtige kleurrijke foto's en worden op een vlotte en persoonlijke manier beschreven. Snackistan is een kookboek voor iedereen die wat culinaire inspiratie uit het Midden-Oosten op wil doen en bovendien de culinaire tradities wil ontdekken.

Voorbeeldrecepten:

  • Geroosterde amandelen met citroen en saffraan
  • Rodebietensalade met kardemom-yoghurtdressing
  • Broodje varkensvlees en friet
  • Zwaardvis-Ceviche à la Perzische Golf

Specificaties

Product

Artikelnummer
396272
Fabrikantcode
9789045207421
Merk
Karakter
Garantie
2 jaar
Garantietype
Carry-in-garantie

Eigenschappen

Auteur
Sally Butcher
Uitgever
Karakter Uitgevers
Aantal pagina's
208
Kaft boek
Hardcover
Geografische keuken
Arabisch, Mediterraans
Culinair thema
Exotisch, Feesten & partijen
Type gerecht
Hapjes


© 1999 - 2019 - Coolblue B.V.
Beoordeling door klanten: 9,4 / 10 - 17.088 beoordelingen