Wat is een Philips Baristina?

Wanneer je thuis een kop koffie drinkt, wil je dat ‘ie net zo smaakt als bij jouw favoriete koffietentje om de hoek. Met de Baristina zet je een espresso van barista kwaliteit, maar dan met één druk op de knop. Je kiest voor een lungo of een espresso. Wanneer je zin hebt in een extra sterke kop koffie, druk je op de knop voor extra aroma. De machine heeft een moderne uitstraling en is een stijlvolle toevoeging aan jouw aanrecht.

Dankzij het portafilter voer je dezelfde handeling uit als een barista, maar dan zonder moeilijke instellingen. Je doet het portafilter in de machine en schuift ‘m naar rechts. De bonenmaler maalt de koffie rechtstreeks in het filter en drukt de koffie aan. Dan schuift het portafilter weer terug en perst de machine het water met een druk van 16 bar door de gemalen koffie. Deze druk zorgt ervoor dat alle aroma’s uit de koffiebonen naar voren komen. Zo zet je in minder dan één minuut koffie als een barista.

Een van de voordelen van de Baristina is dat je weinig tijd kwijt bent aan onderhoud. Er zit geen losse zetgroep in de machine die je schoonmaakt. Nadat je koffie hebt gezet, haal je het portafilter uit het apparaat. Gooi de koffiedik resten in de prullenbak of bij je planten. Spoel het filter om en doe ‘m terug in het apparaat. Zo is de machine meteen weer klaar voor de volgende kop koffie. Dat is handig wanneer je niet veel tijd kwijt wil zijn aan het schoonmaken van je apparaat.