IJsmachines

Wil je af en toe een bak ijs voor thuis maken? Kies dan voor een ijsmachine met koelelement. De kom zet je een paar uur van tevoren in je vriezer. Daarna klik je ’m in de machine en schenk je je ijsmengsel erin. Na 20 tot 30 minuten draaien schep je je eigen ijs op. IJsmachines met koelelement zijn meestal compact. Dat is handig als je niet veel kastruimte hebt. Houd er wel rekening mee dat je de kom elke keer opnieuw invriest. Daardoor maak je niet meerdere porties achter elkaar.

Een zelfvriezende ijsmachine heeft een ingebouwde compressor. Je vriest de kom dus niet eerst in en gebruikt de machine meteen. Handig, want zo maak je meerdere porties ijs achter elkaar. Deze ijsmachines zijn zwaarder en nemen meer ruimte in op je aanrecht of in je kast. Je maakt snel ijs met een romige structuur, dankzij de gelijkmatige koeling. Maak je regelmatig ijs en wil je graag professionele ijskwaliteit in huis halen? Kies dan voor een zelfvriezende ijsmachine.

Met de juiste ijsmachine maak je meer dan alleen klassiek roomijs. Kijk eens naar de zelfvriezende modellen zoals de Ninja Slushi FS301EU of Ninja Creami ijsmachines. Daar maak je ook frisse slushies, sorbets of zomerse frozen cocktails mee. Voor deze bevroren creaties gebruik je vooral fruit, sap en ijsblokjes. Room voeg je meestal niet toe. Zo zet je snel een licht dessert of zomers drankje op tafel voor jezelf of een groep vrienden.

Met een ijsmachine maak je zelf roomijs en fris yoghurtijs. Roomijs maak je op basis van melk of room. Yoghurtijs maak je met (plantaardige) yoghurt en vers fruit. Jij bepaalt de smaak: vanille, chocolade of rood fruit voor een licht zuurtje. Met een compacte ijsmachine met een koelelement draai je makkelijk een bak ijs voor thuis. Vers ijs uit de machine is wat zachter. In de vriezer wordt het steviger.

Wil je verder experimenteren? Met een ijsmachine maak je makkelijk speciale recepten. Denk aan vegan ijs met plantaardige melk, of eiwitrijke sportijsjes. IJs met stukjes noten, koekjes of chocolade kan ook. Een ijsmachine met een vulopening laat je extra ingrediënten toevoegen tijdens het draaien. Je stopt de machine dan niet. Uitgebreidere modellen hebben programma’s voor roomijs, softijs en smoothie bowls. IJsmachines zoals de Ninja Creami en Magimix Gelato zijn hiervoor het meest geschikt.