KitchenAid Artisan Mixer 5KSM7580XEER Bowl-Lift Keizerrood

Eerst had ik een "standaard" Artisan mixer. Daar heb ik ruim 10 jaar lang mee gewerkt, op professioneel niveau. 2 kg appeltaartdeeg per keer, zo'n 5 keer in de week, naast mijn normale gebruik (slagroom kloppen, pannenkoekenbeslag maken etc) En na tien jaar pas slijtage dat het stevige deeg de machine de baas is. Nu dus de Mix Bowl-Lift. WAT EEN MONSTER! Sterk. Robuust. Niet klein te krijgen. En stil... Mijn hart gaat er sneller van kloppen. De accessoires zijn helaas duur (net als de machine trouwens, maar die is het geld echt wel waard. Ik durf te wedden dat je voor huishoudelijk gebruik nóóit meer een andere zult hoeven aanschaffen)

Vergeleken met onze vorige machine die een echte miskoop was en die wij trouwens zeer snel terug van de hand hebben gedaan is dit een topproduct. Een robuuste machine, die weinig lawaai maakt, gebruiksvriendelijk is en gemakkelijk te reinigen. Ook een echt pronkstuk in de keuken. Het is zeker geen goedkope machine, maar achteraf bekeken, meer dan zijn prijs waard. Alleen spijtig dat de accessoires zo duur zijn. Ondanks onze registratie op de website van KitchenAid, mochten wij het beloofde receptenboek (zoals ook vermeld op de webshop van Coolblue) na een tweetal weken nog steeds niet ontvangen. Zou dit een loze belofte zijn? Voor de rest niets dan lof over de service bij Coolblue. Snel, correct en vriendelijke bediening.