Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm

Beknopte specificaties

Hardheid
56 / 57 Rockwell
Type slijphoek
Europees geslepen
Snede
Glad
Bekijk alle specificaties

Plus- en minpunten

  • Pluspunt:
    Dankzij de kuiltjes in het lemmet plakken de ingrediënten niet vast aan het mes.
  • Pluspunt:
    Een glad mes slijp je eenvoudig en gebruik je om vlees, vis, groenten en kruiden te snijden.
  • Pluspunt:
    Een kunststof handvat heeft meer grip dan een rvs handvat.
  • Pluspunt:
    Keukenmessen met een hardheid van 56 HRC zijn minder kwetsbaar en roesten niet.
  • Minpunt:
    Er worden geen extra accessoires meegeleverd voor het onderhoud.

Omschrijving Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm

Dit koksmes uit de Integra-lijn van Diamant Sabatier gebruik je voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Het mes beschikt over antikleefkuiltjes, zodat voedsel niet aan het mes blijft plakken. Het Franse Diamant Sabatier gebruikt jarenlange ervaring, traditioneel vakmanschap en moderne technieken voor een ruim assortiment messen. De Integra-serie kenmerkt zich door de goede balans tussen functionaliteit en vormgeving. Het ontwerp is robuust, maar elegant. Vervaardigd uit hooggelegeerd X45 CrMo V15 staal blijven de messen lang scherp en zijn ze bovendien roestvrij. De lemmetsnedes zijn geslepen onder een extra scherpe hoek en zorgvuldig gewet en gepolijst. Hierdoor snijden ze gemakkelijk en veilig. Het koksmes is daarmee niet alleen geschikt voor de professional, maar ook voor de enthousiaste hobbykok.

Aanbevolen combinaties

  • Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm + Snijplank

    • Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
    • Butler Snijplank Bettula 45 x 35 x 4 cm
    57,30 55,80
    5% korting op het accessoire
    Op voorraad
  • Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm + Messenslijper

    • Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
    • Chef'sChoice Elektrische Messenslijper CC220
    97,30 90,31
    10% korting op het accessoire
    Op voorraad
  • Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm + Keukenmes

    • Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
    • Diamant Sabatier Integra Messenblok (8-delig)
    219,55 200,33
    10% korting op het accessoire
    Op voorraad

Reviews

Meest behulpzame review

Score 5 / 5 5 / 5 sterren
10/10
"scherp en handelbaar mes"
  • Pluspunt:
    Ligt lekker in de hand
  • Pluspunt:
    Prettig gewicht

Een scherp mes van een handelbaar formaat waardoor het prettig in de hand ligt.

Specificaties

Product

Fabrikantcode
35DS26-15cm
Artikelnummer
438322
Merk
Diamant Sabatier
Garantie
2 jaar
Garantietype
Carry-in-garantie

Algemeen

Merk
Diamant Sabatier
Soort mes
Koksmes
Type slijphoek
Europees geslepen
Lengte
26 cm
Slijphoek
15 graden
Kleur
Zwart

Dit wordt 'm

Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm

Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm

Met de lemmetlengte: 15 cm
27,35
Minder dan 4 op voorraad

Eerder bekeken door jou