Dit wordt 'm
Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
Volgens onze keukenmesspecialist
Dit koksmes uit de Integra-lijn van Diamant Sabatier gebruik je voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Het mes beschikt over antikleefkuiltjes, zodat voedsel niet aan het mes blijft plakken. Het Franse Diamant Sabatier gebruikt jarenlange ervaring, traditioneel vakmanschap en moderne technieken voor een ruim assortiment messen. De Integra-serie kenmerkt zich door de goede balans tussen functionaliteit en vormgeving. Het ontwerp is robuust, maar elegant. Vervaardigd uit hooggelegeerd X45 CrMo V15 staal blijven de messen lang scherp en zijn ze bovendien roestvrij. De lemmetsnedes zijn geslepen onder een extra scherpe hoek en zorgvuldig gewet en gepolijst. Hierdoor snijden ze gemakkelijk en veilig. Het koksmes is daarmee niet alleen geschikt voor de professional, maar ook voor de enthousiaste hobbykok.
Hardheid (Rockwell) | 56 HRC | |
|---|---|---|
Type slijphoek | Europees geslepen | |
Snede | Glad | |
Gesmeed mes | ||
Materiaal lemmet | RVS | |
Vaatwasmachinebestendig |
5 sterren
10
4 sterren
5
3 sterren
0
2 sterren
0
1 ster
0
Ergonomie
Snijprestaties
Vormgeving
valt heel soepel in de hand, snijdt perfect, kartels zorgen ervoor dat je groenten niet aan je mes blijven kleven.
krisje
5 januari 2015
Een scherp mes van een handelbaar formaat waardoor het prettig in de hand ligt.
Sjoerd
20 januari 2018
Super goed.
Alamo
26 mei 2018
Artikelnummer | 438322 | |
|---|---|---|
Fabrikantcode | 35DS26-15cm | |
Merk | Diamant Sabatier | |
Garantie | 2 jaar | |
Afhandeling van je defect | Via Coolblue | |
Oude apparaat gratis retour |
Enkel mes of messenset | Los mes | |
|---|---|---|
Kleur | Zwart | |
Gesmeed mes | ||
Materiaal handvat | Kunststof | |
Materiaal lemmet | RVS | |
Damaststaal | ||
Hardheid (Rockwell) | 56 HRC | |
Type slijphoek | Europees geslepen | |
Type mes | Koksmes | |
Slijphoek | 15 ° | |
Snede | Glad | |
Afwerking | Mat | |
Lemmetlengte | 15 cm | |
Vaatwasmachinebestendig | ||
Geschikt voor aanzetstaal | ||
Kuiltjes in lemmet | ||
Openingen in lemmet |