Espressions Duo Sous Vide & Slowcooker

Plus- en minpunten

  • Pluspunt:
    Dit is een sous vide en slowcooker in één.
  • Pluspunt:
    De temperatuur stel je nauwkeurig in voor een juiste bereiding.
  • Pluspunt:
    Er worden rvs rekjes meegeleverd om de vacuumzakken in te zetten.
  • Pluspunt:
    De warmhoudstand zorgt dat je gerechten op temperatuur blijven.
  • Pluspunt:
    Via het digitale display bedien je de slowcooker gemakkelijk.
  • Minpunt:
    Je hebt een vacuummachine nodig om de producten te verpakken.

Omschrijving Espressions Duo Sous Vide & Slowcooker

In de Espressions Duo Sous Vide & Slowcooker bereid je diverse maaltijden zonder dat je uren in de keuken staat. Van vacuüm verpakt voedsel dat in een stoombad gaart, tot stoofschotels die langzaam garen op een gelijkmatige temperatuur. De sous vide heeft een ruime inhoud van 5,5 liter, zodat je ook voor grote gezelschappen een maaltijd bereidt. Sous vide is een kooktechniek waarmee je vacuüm verpakt voedsel in een stoombad kookt. Met de slowcooker bereid je complete maaltijden op een lage temperatuur. Voeg simpelweg alle ingrediënten toe, stel de juiste temperatuur in en laat de slowcooker het werk doen. Als je vervolgens na een drukke werkdag thuis komt, staat er een smaakvol diner voor je klaar.

Standaard meegeleverd

  • Sous vide inzetrekje
  • Handleiding

Aanbevolen combinatie

  • Espressions Duo Sous Vide & Slowcooker + Kookboek

    • Espressions Duo Sous Vide & Slowcooker
    • Alles uit de airfryer
    149,94 148,45
    10% korting op het accessoire
    Morgen in huis

Reviews

Meest behulpzame review

Score 4.5 / 5 4.5 / 5 sterren
8,7/10
"Een goed begin voor sous vide koken"
  • Pluspunt:
    Gemakkelijk in gebruik
  • Pluspunt:
    Nauwkeurig (temperatuur)
  • Pluspunt:
    Duo functie Slowcooker/Sous-vide
  • Pluspunt:
    Voordelige start voor de hobby kok
  • Minpunt:
    Maximaal 24 uur programma
  • Minpunt:
    Voor sommige wellicht te klein

Ik wilde al enige tijd beginnen met sous vide koken. Na veel onderzoek en vele vooral dure machines uit eindelijk bij dit apparaat terecht gekomen. De prijs is verassend laag voor een sous vide, maar dus prima als je net begint en nog niet weet of je hem vaak gaat gebruiken. Ik heb de machine temperatuur gecontroleerd (regelmatig) met een tweede thermometer, elke keer was hij exact goed. Hij verwarmt vrij vlot (je moet het water er natuurlijk niet ijskoud in doen) en is vrij eenvoudig in gebruik. Eigenlijk een sous vide die zich behoorlijk kan meten met de duurdere machines. Kortom, ik zou hem persoonlijk aan beleven aan iedereen die voor het eerst begint met sous vide. Overigens is het aan te beleven een goede vacumeer en seal machine aan te schaffen mocht je deze nog niet hebben, ik kan je de Foodsaver FSV2860 Top Line aanbevelen, deze kan omgaan met vloeistof en is in snelheid in te stellen.

Dit wordt 'm

Espressions Duo Sous Vide & Slowcooker

Espressions Duo Sous Vide & Slowcooker

134,99
Minder dan 4 op voorraad

Eerder bekeken door jou