Magimix Cook Expert Chroom

Ik ben tevreden met de kracht van deze machine. Het receptenboek was absoluut nodig. Zo heb ik allerlei dingen uitgeprobeerd om de machine goed te testen. Dus mijn ervaring: met roerbakken van aubergine maakt het machine veel irritante piep geluid (waarschijnlijk door weerstand van de voedsel en weinig vloeistof). Soepen doet hij perfect. Deeg kneden ging ook goed. Ijs van bevroren mango met een beetje kokosmelk en dadels ging moeiteloos. Alleen de uitscheppen taak vind ik altijd een beetje demotiverend met deze messen. Voor een smoothie zal ik toch voor een kleine blender gaan, om minder tijd in de keuken staan om alles weer schoon te maken met de hand. Dus qua prestaties is hij een topper. Alleen kost het wat tijd en ruimte om alles daarna schoon te maken en drogen. De rubberen stuk in de deksel absorbeert de ui geur erg goed, het ik niet meer weg te krijgen. Als je het in de vaatwasser één keer doet, verminderd de uien geur een beetje.

De magimix cookexpert bevalt ons erg goed. Het apparaat en de accessoires zijn robuust en doen hun werk goed. Tot nu toe koken we meerdere keren per week met het apparaat, met goede resultaten. Het maakt koken veel makkelijker en sneller, waardoor we gevarieerder en gezonder eten dan voorheen. Ook is het bijgeleverde kookboek erg praktisch om het apparaat te leren kennen.

Even mee leren omgaan, maar dan heb je ook wat. Magimix snijdt, raspt, kneed, en kookt, hij kan alles. Alles ook heel degelijk materiaal. Gisteren de pompoensoep gemaakt, alles volautomatisch.