The website is in Dutch. Would you rather see it in English?


Geschreven door Charlotte

Vergelijk de verschillende keukenmachines

Er is een ruime keuze aan keukenmachines die het werk voor jou een stukje makkelijker maken. Omdat jij misschien door de bomen het bos niet meer ziet, benoemen wij per keukenmachine waar je deze voor gebruikt en of deze het meest geschikt voor jou is. Zo kies jij welke keukenmachine het beste bij jou past en welke niet.

Vergelijking keukenmachines

Hoofdfunctie Bereidingen
Keukenmixer Kneden, kloppen, mixen Brooddeeg, taarten, cakes
Foodprocessor Snijden, hakken, raspen, pureren Gesnipperd ui, vlaamse frieten, geraspte wortels
Blender Pureren, ijscrushen Smoothies, cocktails, babyvoeding
Staafmixer Pureren Gepureerde groenten, sausje
Handmixer Mixen, kloppen, kneden Pannenkoeken, slagroom, koekjes
Cookprocessor Pureren, koken, stomen, braden Saus, soep, stoof gerechten
Broodbakmachine Kneden, bakken Brood

Keukenmixer of foodprocessor?

Keukenmixers: voor de echte thuisbakkers

Een keukenmixer heeft als belangrijkste taak om ingrediënten te kloppen, mengen of te mixen. Dit maakt de keukenmixer een graag gezien onderdeel bij thuisbakkers. Zo bereid je verschillende soorten baksels zoals; brood- en pizzadeeg en taart- en cakebeslag. Je breidt keukenmachines gemakkelijk uit met accessoires. Er zijn opzetstukken voor het hakken, snijden en raspen van ingrediënten. Met een blender of sapcentrifuge opzetstuk maak je sappen of smoothies. Daarnaast is het mogelijk om zelf verse pasta of gehakt te maken.

Foodprocessors: snel ingrediënten snijden

Foodprocessors snijden, raspen en hakken ingrediënten razendsnel in plakjes en kleine stukjes. De machine is uitgerust met verschillende snijschijven, waardoor jij precies kiest hoe je jouw aardappel snijdt. Foodprocessors zijn dan ook echt een aanrader als je graag snel ingrediënten op verschillende manieren snijdt en hakt. Dit kan bijvoorbeeld in blokjes, schijven en slierten, maar je pureert en mengt er ook snel een sausje mee. Zodra je de foodprocessor uitbreidt met accessoires, maak je ook taart- en pizzadeeg en smoothies en dunne vruchtensappen.

Blender of staafmixer?

Blenders: voor de smoothie en sappen liefhebber

Je gebruikt een blender om verschillende ingrediënten te mengen en te pureren. Daarmee maak je de heerlijkste smoothies, cocktails, sauzen en babyvoedingen. Wanneer een blender over een kookfunctie beschikt, maak je er ook soepen mee. Sommige blenders zijn compact en hebben een handige mengbeker die je als drinkbeker gebruikt. Zo neem je jouw verse smoothie mee naar werk of school. Wil je graag gezonde smoothies drinken met een egale structuur en boordevol vitamines? Ga dan voor een vacuüm blender, deze zuigt alle lucht uit de blenderkan voor een verse, gezonde sap.

Staafmixers: voor alledaags gebruik

Een staafmixer is misschien wel één van de bekendste keukenaccessoires. Hiermee hak je een uitje, knoflook en kruiden voor in een marinade. Je pureert groenten voor een soepje of je mixt ingrediënten tot één geheel voor een saus. Wat een staafmixer voor jou geschikt maakt, ligt aan waar jij ‘m voor nodig hebt. Wil je het apparaat vaak gebruiken? Kies dan vooral voor een krachtige staafmixer met een rvs staafmixervoet. Wil je naast groenten mixen ook slagroom opkloppen? Kies dan voor een veelzijdige staafmixer, die beschikt namelijk over meerdere accessoires.

Handmixer: voor de helpende hand

Met een handmixer mix je pannenkoekenbeslag, klop je slagroom en kneed je lichte deegsoorten zoals koekjesdeeg. Een handmixer is minder geschikt voor veelvuldig gebruik, aangezien dat veel tijd en armkracht kost.

Cookprocessor: voor warme ingrediënten

Met een cookprocessor pureer, stoom en kook je ingrediënten en tover je deze om tot een warme saus of soep. Daarnaast braad je hier vlees mee aan.

Broodbakmachine: voor huisgemaakte broden

Een broodbakmachine kneedt deeg én bakt hier direct een brood mee. Jij voegt de juiste ingrediënten toe en de broodbakmachine doet verder het werk voor je.

Conclusie

Wanneer je gek op bakken bent, raden wij een keukenmixer aan, die heeft veel functies die wel van pas komen. Bak jij af en toe? Kies dan voor een handmixer. Ben je alleen van plan om een brood te bakken? Je raadt het al, kies dan een broodbakmachine. Om ingrediënten vliegensvlug in stukjes te snijden, is de foodprocessor ideaal. Zodra je ingrediënten gaat pureren, kies dan voor een blender of staafmixer. Voor warme ingrediënten pureren, stomen en braden kies je het best voor een cookprocessor.



© 1999 - 2021 - Coolblue B.V.
Beoordeling door klanten: 9,2 / 10 - 22.270 beoordelingen