Vergelijk de verschillende keukenmachines

De belangrijkste taak van een keukenmixer is het kloppen, mengen en mixen van ingrediënten. Dit maakt de keukenmixer een graag gezien onderdeel bij thuisbakkers. Zo bereid je verschillende soorten baksels zoals; brood- en pizzadeeg en taart- en cakebeslag. Je breidt keukenmachines gemakkelijk uit met accessoires. Er zijn opzetstukken voor het hakken, snijden en raspen van ingrediënten. Met een blender of sapcentrifuge opzetstuk maak je sappen of smoothies. Daarnaast is het mogelijk om zelf verse pasta of gehakt te maken.

Foodprocessors snijden, raspen en hakken ingrediënten razendsnel in plakjes en kleine stukjes. Bij de machine krijg je verschillende snijschijven, waardoor jij precies kiest hoe je jouw aardappel snijdt. Foodprocessors zijn dan ook echt een aanrader als je graag snel ingrediënten op verschillende manieren snijdt en hakt. Dit doe je bijvoorbeeld in blokjes, schijven en slierten, maar je pureert en mengt er ook snel een sausje mee. Zodra je de foodprocessor uitbreidt met accessoires, maak je ook taart- en pizzadeeg en smoothies en dunne vruchtensappen.

Met een blender meng en pureer je verschillende ingrediënten. Daarmee maak je de heerlijkste smoothies, cocktails, sauzen en babyvoedingen. Wanneer een blender over een kookfunctie beschikt, maak je er ook soepen mee. Sommige blenders zijn compact en hebben een handige mengbeker die je als drinkbeker gebruikt. Zo neem je jouw verse smoothie mee naar werk of school. Wil je graag gezonde smoothies drinken met een gladde structuur en boordevol vitamines? Ga dan voor een vacuüm blender, deze zuigt alle lucht uit de blenderkan voor een verse, gezonde sap.

Een staafmixer is misschien wel één van de bekendste keukenaccessoires. Hiermee hak je een uitje, knoflook en kruiden voor in een marinade. Je pureert groenten voor een soepje of je mixt ingrediënten tot één geheel voor een saus. Wat een staafmixer voor jou geschikt maakt, ligt aan waar jij ‘m voor nodig hebt. Wil je het apparaat vaak gebruiken? Kies dan vooral voor een krachtige staafmixer met een rvs staafmixervoet. Wil je naast groenten mixen ook slagroom opkloppen? Kies dan voor een veelzijdige staafmixer, die beschikt namelijk over meerdere accessoires.

Met een handmixer mix je pannenkoekenbeslag, klop je slagroom en kneed je lichte deegsoorten zoals koekjesdeeg. Een handmixer is minder geschikt voor veelvuldig gebruik, aangezien dat veel tijd en armkracht kost.

Met een cookprocessor pureer, stoom en kook je ingrediënten en tover je deze om tot een warme saus of soep. Daarnaast braad je hier vlees mee aan.

Een broodbakmachine kneedt deeg én bakt hier direct een brood mee. Jij voegt de juiste ingrediënten toe en de broodbakmachine doet verder het werk voor je.