Welke barbecue accessoires heb je nodig?

Je maakt zelf de lekkerste pizza’s met een pizzasteen voor de BBQ. De steen is gemaakt van aardewerk, dat bestand is tegen hoge temperaturen. Ook neemt hij overtollig vocht op, waardoor je een heerlijk krokante bodem krijgt. Leg de pizzasteen op je rooster en steek dan je barbecue aan. Hierdoor warmt hij geleidelijk op en voorkom je dat hij barst. Leg je pizzadeeg op de steen, beleg hem met je favoriete ingrediënten en geniet van je zelfgemaakte pizza.

Maak de lekkerste kip of rollade met een rotisserie voor de BBQ. Deze draaispies draait vlees langzaam rond waardoor het gelijkmatig gaar wordt en mals blijft. Plaats de rotisserie op je barbecue, steek hem aan en laat het vlees rustig draaien boven de hitte. Door de constante beweging blijft het vlees sappig en krijgt het een knapperig korstje. Je gebruikt de rotisserie ook voor andere gerechten, zoals groenten of een hele vis.

Gril stukken vlees en andere gerechten precies zoals jij ze graag eet met een vleesthermometer. Dit handige BBQ accessoire steek je in het midden van het gerecht dat je grilt. Sommige vleesthermometers koppel je aan een app waarop je de gewenste temperatuur instelt. Is de temperatuur bereikt? Dan krijg je een melding. Zo loop je niet steeds bij je vriendengroep weg

Een barbecue gereedschapsset maakt het grillen niet alleen leuker, maar ook veiliger. De meeste sets bestaan uit een tang, een spatel en een vleesvork. Met de BBQ tang draai je hamburgers, worsten en groenten. Voor kleinere ingrediënten zoals garnalen pak je jouw BBQ spatel erbij. Met een vleesvork draai je grotere stukken vlees zoals steaks om.

Met heat handschoenen houd je je handen veilig bij het grillen. Ze beschermen goed tegen hitte, zodat je het rooster of een pan zonder zorgen vastpakt. De handschoenen geven een stevige grip, waardoor je alles makkelijk vasthoudt. Zo werk je veilig en comfortabel bij hoge temperaturen.

Met een houtskool aansteker steek je de barbecue snel en veilig aan. De aansteker verdeelt het vuur goed, zodat het houtskool of de briketten gelijkmatig ontbranden. Binnen een korte tijd is je barbecue klaar voor gebruik en kun je beginnen met grillen.

Briketten branden iets langzamer dan houtskool, maar blijven langer heet. Met een brikettenstarter zijn ze sneller op temperatuur. Vul de starter met briketten en een paar aanmaakblokjes eronder. Zodra de briketten grijs kleuren, zijn ze klaar voor gebruik in de barbecue.

Een gasdrukregelaar zorgt dat de gasstroom van je gasfles naar de barbecue veilig en constant blijft. Zo kook je op de juiste temperatuur en voorkom je dat de vlam te hoog of te laag wordt. Controleer altijd of de aansluiting goed vastzit voor je begint met grillen.

Een BBQ hoes beschermt je barbecue tegen regen, wind en vuil. Als je jouw BBQ in de open lucht laat staan, gaat hij roesten. Dat wil je niet. Ben je klaar met grillen? Dan maak je jouw BBQ goed schoon en droog. Trek de barbecue hoes over je blinkende BBQ. Nu hij goed beschermd is, laat je de BBQ met een gerust hart buiten. Zorg er wel voor dat je een hoes kiest die goed om je barbecue past.

Je hebt langer plezier van je BBQ als je hem goed schoonmaakt na het grillen. Hiervoor gebruik je een speciale BBQ schoonmaakborstel. Doe dit zo snel mogelijk nadat je BBQ is afgekoeld. Hoe langer je wacht, hoe hardnekkiger de aangekoekte etensresten zijn. Gebruik de borstel ook voordat je de BBQ aansteekt om vuil en as weg te halen. Let er wel op dat je een schoonmaakborstel kiest die geschikt is voor het materiaal van je grillrooster.

Om het schoonmaken van je barbecue wat makkelijker te maken, gebruik je een BBQ schoonmaakmiddel. Dit zorgt er namelijk voor dat aangekoekte etensresten losweken en je geen uren hoeft te schrobben. Je sprayt het middel op het rooster, laat het even intrekken en met een schoonmaakborstel haal je alle etensresten weg. Zo is je barbecue helemaal klaar voor je volgende BBQ feest.

Met een BBQ zijtafel breid je de werkruimte van je barbecue uit. Zo creëer je plek waar je groenten snijdt of je gegrilde steaks laat rusten. Je bevestigt de zijtafel aan de barbecue. In de meeste gevallen klap je de zijtafel in wanneer je klaar bent met barbecueën. Niet elke zijtafel is vast te maken aan alle modellen barbecues. Let dus goed op of je een zijtafel koopt die past bij jouw BBQ.

Sommige barbecues hebben geen onderstel, waardoor je ze als tafel barbecue gebruikt. Dat is heel gezellig, omdat je zo met een groep vrienden samen aan tafel barbecuet. Wil je de barbecue niet op tafel gebruiken? Dan gebruik je een BBQ onderstel. Handig, want je stelt hem in op de hoogte die bij jou past. Sommige onderstellen hebben ook wieltjes en remmen, waardoor je jouw BBQ heel gemakkelijk verplaatst. Ook voor onderstellen geldt dat ze niet onder elke barbecue passen.