Philips Baristina Plus BAR500/00 Stainless Steel

Ik gebruik de Philips Baristina Plus BAR500/00 Stainless Steel nu een paar weken en vind het een fijne koffiemachine. Hij is stevig, zet lekkere espresso’s en ziet er strak uit op mijn aanrecht. Het is alleen jammer dat ik geen melkspecialiteit kan zetten.

Voeg makkelijk bonen toe ’s Ochtends wil ik niet te veel gedoe. Het bonenreservoir van deze machine vul ik makkelijk bij, zonder dat ik mors. De opening is breed en de deksel sluit goed, zodat de bonen vers blijven. De machine maalt ze meteen voor elke kop, dus ik proef altijd verse koffie. Dat maakt het verschil met voorgemalen koffie echt goed merkbaar.

Automatische tamper Ik hoef niet meer zelf te drukken om de koffie aan te persen. De automatische tamper doet dat met precies de juiste kracht. Dat scheelt tijd en knoeien. Ik druk alleen op de knop, duw de filterdrager naar rechts en de machine doet de rest. Ik merkte dat mijn espresso’s hierdoor altijd hetzelfde smaken. Waar ik eerst weleens een slappe koffie had, is het nu elke keer goed.

Zet ook ijskoffies Ik drink in de zomer graag ijskoffie. Deze pistonmachine kan dat ook. Ik druk op de knop voor ijskoffie, doe ijs in mijn glas en de machine doet de rest. De machine past de sterkte automatisch aan, zodat de smaak niet te waterig wordt. Je maakt alleen geen cappuccino of latte macchiato. Daar heb je een losse melkopschuimer voor nodig.

Stevige machine De machine voelt echt stevig aan. Niets kraakt of beweegt, ook niet als ik het waterreservoir vul of de filterdrager vastdraai. Het roestvrijstalen materiaal zorgt ervoor dat ik niet bang ben voor deukjes of krasjes wanneer ik de machine schoonmaak. Dat geeft vertrouwen dat hij lang meegaat.

Mooi design Het ontwerp vind ik strak en tijdloos. De combinatie van roestvrijstaal, de zwarte accenten en de houten hendel van de filterdrager past goed in mijn keuken. Hij neemt niet veel ruimte in en oogt professioneel, zonder dat de machine overdreven opvalt.

Sinds ik de Baristina in huis heb, begin ik m’n dag echt anders. Dat ding staat binnen een minuut klaar en ik hoef eigenlijk nauwelijks na te denken. Bonen erin, knopje, klaar. Het apparaat is wel aan de kleine kant, dus ik sta vaker te vullen dan me lief is, maar goed… ik drink misschien ook gewoon te veel espresso’s. Wat ik echt top vind: je hoort ’m amper. Ik pak soms ’s avonds nog een shotje en niemand merkt het. Die automatische tamper is ook ideaal, ik heb geen zin om te klooien met druk. De smaak is elke keer hetzelfde, lekker vol. Simpel apparaat, geen gedoe, precies wat ik nodig had.

De Baristina RVS is een echte eyecatcher in onze keuken. In gebruik overtreft hij al mijn eerdere koffiemachines. Geen capsules meer, geen handmatig gedoe met aandrukken en schoonmaken. Deze machine regelt het allemaal zelf. Ik hoef nauwelijks iets schoon te maken en de opvangbak voor koffiedik is slim geïntegreerd. De bediening is intuïtief, zelfs zonder handleiding had ik ‘m snel door dankzij wat filmpjes online. De koffiesmaak is stabiel goed en hij maalt de bonen precies op de juiste manier. Verwacht geen barista-niveau tuning, maar je krijgt wel élke keer goede koffie met minimale moeite. Echt iets voor mensen die houden van gemak en verse koffie... en een tikkeltje lui zijn om alle handelingen van een barista te willen doen. Maar he, je aanrecht blijft wel mooi schoon zonder koffie gruis :)